Если в небольшом количестве воды отварить чешую и плавательный пузырь, можно получить желе для заливного. Для этого закладывать в холодную воду и на малом огне очень медленно доводить до кипения
Следующая статья: Подготовка окуня, ерша для ухи
Если в небольшом количестве воды отварить чешую и плавательный пузырь, можно получить желе для заливного. Для этого закладывать в холодную воду и на малом огне очень медленно доводить до кипения
Пузо2Арбуза — это кулинарный сайт с пошаговыми рецептами, полезными советами и секретами домашней кухни. Мы рассказываем, как готовить просто, вкусно и с душой — от супов и выпечки до напитков и заготовок.